株式会社真誠 | ごま(ゴマ・胡麻)のことなら何でもおまかせ!
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> わさびごま鮭茶漬け
2人分
ごはん
300g
ごま油
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
だし汁
300ml
焼鮭(ほぐしたもの)
20g
わさびごま
小さじ2
三つ葉
適量
ごはんをおにぎりの形に2個丸める。三つ葉は長さ1cmに切る。
フライパンにごま油を熱し、①のおにぎりを両面焼き、薄くしょうゆを塗ってさらに焼く。
茶碗に②を入れ、焼鮭、三つ葉、
わさびごま
をのせ、だし汁をかける。