作り方

• さやいんげんは筋をとり、熱湯でゆで、長さを3等分に切ります。
• すり鉢でいりごまを軽くすり、残りの調味料を加えてよくすり混ぜます。
• 水気を切った①を入れ、全体をよく和えます。