新しい生活が始まる方も多い季節。新生活とともに、お弁当づくりがはじまる方もいるのではないでしょうか。

そこで、今回はお弁当デビューの方におすすめの、ごまを使った簡単レシピを紹介します。毎日何を用意すればいいのか悩んでいる方は、ぜひ参考にしてくださいね。

絡めるだけ！ごまミートボール

【材料（作りやすい分量）】

• 味つけミートボール（真空パックタイプ）　1袋（10個入）
• 白いりごま　大さじ2〜3

【作り方】

1. ミートボールを袋のまま湯煎にかけてあたためる。器に白いりごまを広げる。
2. 湯煎したミートボールのパックをあけて1個ずついりごまを絡めていく。

ミートボールをいりごまで絡めた簡単おかずです。パックのソースが多すぎるとごまが絡みづらくなるので、箸などでミートボールを取り出してください。子供も食べやすい味つけで、ごま団子のようなプチプチとした食感が楽しめる一品です。

サバとごまのそぼろごはん

【材料（作りやすい分量）】

• サバ水煮缶　1缶（150g）
• 醤油　大さじ1
• みりん　大さじ1
• 油　少々
• 黒いりごま　大さじ1〜2

【作り方】

1. サバ水煮缶をあけて、汁気を切る。
2. 熱したフライパンに油をひき、サバの水煮をほぐしながら炒める。
3. 醤油とみりんを加えて汁気がなくなるまで煮る。
4. 火を止めて、黒いりごまをまぶす。

お弁当のおかずが決まらない…なんてときにも慌てない、サバ缶を使ったそぼろレシピです。サバ缶の汁気で油はねしやすいので、はじめにしっかり水気を切っておくのがポイント。黒ごまを効かせてメリハリのある仕上がりに。

ごまはお弁当にも活躍！

どんな食材にも合うごまなら、お弁当にもうちょっとプラスしたいなんてときにも活躍します。パラパラとまぶすだけで、食感と香りをプラスしてくれるので、常備しておくと重宝しますよ。新生活のお供に、ぜひごまをご利用ください！